Italienisches Buffet


Die Buffetempfehlungen werden ab 50 Personen (Vollzahler) angeboten.

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Minestrone am Tisch serviert

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Warm
Lasagne vom Lachsfilet mit Blattspinat,
Gemüsegratin mit Mozzarella gratiniert,
tomatisiertes Kalbsragout mit Steinpilzrisotto,
mit Kräutern mariniertes Entrecôte im Ofen gebacken,
Kartoffelgratin, Pfannengemüse

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Kalt
Variationen von Antipasti,
Vitello tonnato - luftgetrockneter Parmaschinken mit Melone,
Tomaten Mozzarella mit Pesto,
Italienische Wurstspezialitäten, Käsespezialitäten mit Obst,
Salate der Saison mit Gartenkräuterdressing,
Auswahl an Brotsorten und Butter

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Dessert
Tiramisù, Variation von exotischen Früchten,
Panna cotta, Joghurt-Limettencreme, Eisvariation

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Preis pro Person

€ 49,50  ab 01.01.2024


Kinder von 3 Jahren bis 6 Jahren:  € 8,00
Kinder von 7 Jahren bis 12 Jahren: halber Preis


Gern stehen wir Ihnen bei der individuellen Zusammenstellung Ihres Buffets persönlich beratend zur Seite. Vereinbaren Sie bitte für ein persönliches Beratungsgespräch einen Termin mit uns, damit wir uns Zeit für Sie nehmen können.


Eine Änderung der Teilnehmerzahl muss spätestens 3 Tage vor Veranstaltungsbeginn mitgeteilt werden, andernfalls wird die bestellte Anzahl der vereinbarten Leistungen in Rechnung gestellt.

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