Herzlich willkommen beim Drathenhof!
Das Restaurant am schleswig-holsteinischen Freilichtmuseum
Speisenkarte
Peter war Angeln...
- Nordseescholle
in feinen Streifen von Schinkenspeck gebraten, mit Butterkartoffeln und Salat - 16,50 €
- Ostseewildlachsfilet
gebraten, mit Hummersauce, Gemüsestreifen und Butterreis
- 16,80 €
- Zanderfilet
auf der Haut gebraten, Gemüsestreifen und Dijonsenfrahm, Butterkartoffeln und marktfrischem Salat - 16,50 €
Salate & Vegetarisches
Alle Salate mit Gartenkräuterdressing und warmen Baguette
- Großer Gartensalat mit Streifen von gebratenem Truthahnbrustfilet und Antipasti
- 12,50 €
- oder
- ... mit gebratenem Ostseewildlachsfilet
- 12,50 €
- ... mit gebratenen Streifen vom Roastbeef und Champignons
- 13,50 €
- Graved Lachs – Röschen, Honig- Senf- Dilldressing und Kartoffelröstinchen
- 12,50 €
- Gebackener Camembert mit Garnitur, gefüllter Birne mit Preiselbeeren, Butter und Baguette
- 7,80 €
- Gemüsepfanne mit frischem Gemüse und Pasta in fruchtiger Tomaten- Olivensauce
- 10,00 €
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