Herzlich willkommen beim Drathenhof!
Das Restaurant am schleswig-holsteinischen Freilichtmuseum
Speisenkarte
Unsere beliebten regionalen Klassiker
- Seemannslabskaus mit Spiegelei von glücklichen Hühnern, Rollmops, Gewürzgurke und roter Beete mit Zwiebelringen
- 9,80 €
- Hausgemachtes Sauerfleisch vom Schweinenacken mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur
- 10,50 €
- Geschmorte Makeruper Gänsekeule mit karamellisierter Orangensauce, Bratkartoffeln und Salat
- 15,50 €
- Herzhaftes Bauernfrühstück mit Katenrauchschinken, Gewürzgurkenfächer und Salat
- 9,80 €
- Helgoländer Pfannfisch mit Zander und Ostseewildlachs auf Bratkartoffeln
- 13,50 €
Die Lieblingsgerichte unserer Stammgäste
- Drathenhof Spezialtopf
gebratene Medaillons vom Hosteiner Rinderfilet, Schweinelendchen und Truthahnbrustfilet, serviert auf Bratkartoffeln und einer Auswahl an Gemüsen, garniert mit Champignons und Röstspeck - 15,50 €
- Holsteiner Rinderfiletspitzen Stroganoff
gebraten mit Streifen von Rauchspeck, frischen Champignons, Gewürzgurke, Zwiebeln und roter Beete, dazu servieren wir tomatisierten Reis und einen marktfrischen Salat - 17,50 €
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