Herzlich willkommen beim Drathenhof!

Das Restaurant am schleswig-holsteinischen Freilichtmuseum


Büfettvorschläge

Lateinamerikanisches Büfett

Am Tisch serviert

  • Sopa De Zapallo - Kürbissuppe aus Bolivien

Büfett

  • Avocados mit Riesengarnelen
  • Ensalada de Madas - Pikanter Muschelsalat
  • Käsetortillas - Mexiko
  • Flautas - gefüllte Teigtaschen aus Mexiko
  • Guacamole - Avocadocreme
  • Porotos Granados - Chilenischer Bohneneintopf mit Mais und Kürbis
  • Zarte Lammkeule aus dem Ofen - Argentinien
  • Chili con carne - Mexiko
  • Papas Al Horno - überbackene Kartoffeln
  • Pollo con ciruelas - Huhn mit Backpflaumen - Mexiko
  • Feurig gewürzte Scampis vom Grill

Kalt

  • Verschiedene pikante Käsesorten mit Oliven
  • Frische Salate mit Dressings
  • Rustikale Brotsorten

Dessertbüfett

Eispyramide, Kuchenauswahl

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