Was Oma einst kochte und Opa sehr mochte.
Seemannslabskaus mit Spiegelei
von glücklichen Hühnern, Rollmops, Gewürzgurke und roter Beete mit Zwiebelringen
€ 12,50
Hausgemachtes Sauerfleisch
vom Schweinenacken mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur
€ 13,50
Geschmorte Markeruper Entenkeule karamellisiert,
mit Orangensauce, Bratkartoffeln und marktfrischem Salat
€ 18,50
Herzhaftes Bauernfrühstück
mit Katenrauchschinken, Gewürzgurkenfächer und gemischtem Salat
€ 11,00