Büfettvorschläge
Spanisches Spezialitätenbüfett
Am Tisch serviert
- Andalusische Gemüsesuppe
- Gazpacho Andaluz
- Tapasvariation vom Tintenfisch, Serrano Schinken, Oliven und Fleischbällchen
- Geschmorte Lammhüftsteaks mit Artischocken
- Piernas de Lordero con Alcachogas
- Kaninchen in Mandelsauce- Conejo en salsa de almendras
- Poulardenbrustfilet und Keulen in Paprika- Pollo al Chilindron
- Gebratene Champignons mit Knoblauch - Champignones al Ajillo
- Roastbeef geschmort mit Backpflaumen - Rabo de Toro con ciruclas Pasas
- Paella mit Fisch und Meeresfrüchten - Paella Marinera
- Gegrillter Lachs aus asturische Art mit Alioli und Mojo
- Salmon a la Riberèna
- Runzelkartoffel - Papas Arrugadas
- Spanische Käse - und Wurstspezialitäten
- frische Salate und Dressing
- Auswahl an Brotsorten und Butter
- Desserts
- Katalanische Creme
- Eispyramide
- Obstkuchen
- frisches Obst